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고추

고추의 효능 매운고추가 좋은 이유 매콤한 맛의 고추는 많은 음식에 사용되는 향식료의 일부 혹은 매운맛을 내기위한 재료로 많이 사용이 되고 있습니다. 우리나라에서는 특히 고추를 많이 이용하여 음식을 만들어 내고 있는데 우리나라 사람들 대부분이 맵고 짠음식을 즐기기 때문입니다. 지나치게 짠 음식은 몸에 좋지 않을 수 있으나 매운고추는 우리에게 도움이 될 수 있습니다. 고추의 효능을 한번 같이 알아봅시다. 한국에서는 끼니에 거의 빠지지 않는 김치나 고기 국이나 나물 등에 거의 빠지지 않고 들어가는 재료로 고추를 사용합니다. 청양고추, 풋고추, 빨간고추 혹은 고춧가루 다진고추 고추장 등 할 것없이 우리나라 음식에는 거의 필수 적으로 많이 들어가는 것이 바로 고추! 고추의 효능을 보면 다이어트 및 비만예방에 좋다고 합니다. 다이어트에 효과적이라고.. 더보기
놀라운 효과와 영양성분 고추 고추의 효능 고추에는 비타민류와 칼슘 칼륨, 인 등의 무기질이 풍부하며 특히 비타민C의 경우 감귤의2배 사과의20배 가량 들어있다고 합니다. 그러나 고추하면 누구나 아는 최고의 성분은 캡사이신입니다! 이 좋은 고추의 효능을 한 번 알아보도록 하죠 ^^ 항산화, 항염에 효과적인 고추. 고추 속의 캡사이신에는 항산화,항염 효과가 있다고 합니다. 캡사이신은 원래 식물이 자신을 곰팡이와 각종 잡균으로부터 지키기 위해 만들어낸 천연화학물인데 캡사이신이 사람의 인체로 들어오면 항산화 , 항염 작용을 한다고 합니다. 인체 내 유해성분인 활성산소를 소거하는 캡사이신의 능력은 이미 여러 연구를 통해 검증 된 사실이며 대식세포 등이 활동하는 인체 면역체계를 활성화해 면역력 강화에 아주 도움이 된다고 합니다. 다이어트에 꽤.. 더보기

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