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닭강정

집에서 닭강정 만들기 어렵지 않은 레시피~집에서 닭강정 만들기어렵지 않아요~왜 어렵지 않냐고요?!진짜 별거 없어용 ㅋㅋ 요즘은 파우더가 잘나와요 닭가슴살 / 치킨파우더준비합니다.양념은고추기름7큰술/ 고추장1큰술/ 물엿6큰술 / 식용유 3큰술/다진마늘1큰술!!식용유는 닭튀긴거 써도 되요 ㅋㅋ 닭가슴살 1팩으로 해봤어요 전 더 바삭하게 하려고 전분물에 파우더를 섞었어요... 원래 전분물에 소금 좀 넣고 밀가루나 튀김가루 써도 바삭해요 ㅎㅎ 반죽 농도는 걸죽하게 흐르는 정도 닭집들보면 완전 걸죽하게 하던데 저는 요렇게해야 튀김옷이 안두껍고 좋더라구요 ㅎㅎ 닭가슴살을 먹기 좋게 잘라 반죽에 잘 섞어 줍니다. 하기 전 염지를 해도 좋지만 사실상 닭강정은 양념에 볶아내니 딱히 않해도 되요 ㅎㅎ 반죽물 잘 먹여서 튀겨내면 됩니다. 튀김온.. 더보기
강정이 기가막혀 2가지 강정을 한번에 이벤트를 먹어봤어요 친구가 웁니다.... 다이어트에 빠져 지낸지 어언 2달이 지나고 맥주가 너무 마시고 싶다 치맥이 너무먹고 싶다 떠들길래 저흰 뭐 주마다 맛난 걸 먹긴하니 치맥정도야 적당히 먹으면 되지 해서 강정이 기가막혀에서 두가지맛에 만팔천원에 2가지 맛을 한번에 즐길 수 있길래 불고기맛, 기막힌강정 두가지를 주문하고 생맥주 하나 주문했습니다. 왼쪽이 기막힌강정 오른쪽이 불고기 맛 강정 입니다. 전 처음에 두가지 맛이라는 인지보다 두마리 인줄 알았는데 막상오니 두가지 맛 이었던 것이죠! 그래도 그 가격이면 만족할만한 양이 었어요. 기막힌 강정은 많이들 알다싶이 그냥 강정맛 달착지근하면서 땅콩이 뿌려져 고소함도 좀 있는 그 맛 이었습니다. 불고기 맛은 약간 한약재가 들어간 양념인지 달착지근하면서도 건강한 맛이 제 입맛에.. 더보기

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