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타우린

여름하면 물회 제주도 한치 물회 효능과 맛난 집 한치가 맛있는 철이기도 하지만 여름하면 제주도는 시원한 물회! 한 사발이죠. 제주도는 물회 대부분이 생선회를 이용하지 않고 해산물이나 한치를 많이 이용하는데요... 진짜 생선회 물회는 포항에선 먹어봤지만 제주도에서는 먹어보지 못했어요 제주도 하면 한치 또는 해산물 물회! 한치물회 홍해삼물회 이것저것 들어간 해산물 물회 등이 있는데 그 중 요즘 제가 꽂혀 있는 한치물회에 대해 이야기 해볼까 합니다. 한치의 효능에 대해서도 좀 알아보구요! 한치물회 솔직히 대부분의 한치물회에 들어있는 한치는 냉동 .... 그래도 맛이 좋은데 달래식당이라는 제가 지내는 곳 바로 앞에 생긴 식당에서 한치물회 한사발했는데 시원하고 맛도 끝내줘서 한 줄 써봅니다. 일단 생물을 써서 부드러운 한치의 맛을 느낄 수 있으며 양념도 기가 .. 더보기
오징어로 포식을 즐긴 날 오징어 효능은? 제주도에서 생활한지도 꽤 오래 되어가네요 주위 사장님들과도 많이 친해지다보니 이런일이 있습니다. 세영수산이란 회가 아주 맛있는 횟집 워낙 자주가고 손님도 자주 보내주다보니... 사장님이 아침에 잡은 오징어라면서 한봉다리의 생물 오징어를 주시고 가네요 후르릅... 아직도 침이 고인다는... 오징어를 보니 역시나 포스팅 생각이 나는 ㅋㅋ 하지만 먹는 것이 먼저 일단 내장그대로 너무 싱싱한 오징어를 삶아서 초장찍어먹고! 남은 5마리 정도의 오징어를 가지고 오징어볶음과 파전을 해먹었습니다. 맛있더군요 부들부들 야들야들 쫀독쫀독 ! ㅋ 오징어 효능을 찾아보니 나오는 것이 있었습니다. 오징어는 단백질이 풍부하여 혈액보충기능이 있고 빈혈에 좋으며 여성들의 무월경 및 폐경기에 동반하는 갱년기 장애에 효과적 입니다. 오.. 더보기
피로회복을 위한 음식과 영양소 피로회복에 도움이 되는 음식들. 잦은 야근과 스트레스, 만성피로로 인해 피곤에 쩔어 사는 사람들 요즘에는 너무 흔하게 볼수가 있습니다 내 등뒤에 우루사 어떻게 떼어내는 방법없을까 고민하시는 분들 피로회복에 도움이 되는 음식들을 드셔보는 건 어떨까요? 타우린 성분이 다량 함유되어 있는 음식은 특히 피로회복에 좋다고 하는데요. 타우린이 우리몸에 미치는 영향 1, 스트레스나 과로로 인한 뇌세포 손상을 막아준다. 2, 담즙산 생산을 촉진시켜 타우린은 간 내 독성 물질을 제거 피로회복에 도움을 준다. 3, 타우린은 당 수치를 일정하게 유지하는데 도움을 준다. 4, 뇌로 가는 혈액을 촉진시켜 준다. 5, 혈압을 낮추는 작용을 한다. 6, 숙취해소에 아주 뛰어나다. 7, 혈압의 안정화 및 뇌졸중의 예방에 탁월하다. .. 더보기

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