국&찌개, 시원한 도토리묵냉국 만드는 법, 더운데 시원하게 말아드세요!!
더운데 입맛도 없고 배는 고픈 분들을 위한 레시피! 도토리묵냉국! 만들기. 재료: 국물용 멸치, 다시마, 도토리묵1모, 김치, 오이, 김, 참기름, 식초, 설탕, 국간장, 고추가루, 소금 육수만들기: 물8컵, 멸치15g, 마른새우8g, 다시마 5x5 1장, 양파 4/1개,대파 흰부분10cm를 넣고 5분정도 끓여 다시마 건지고 10분정도 더끓이고 식혀 냉장고에 넣어뒀다 사용하세요! 나머지 재료는 고명과 양념입니다! 식초 설탕 국간장 고추가루 소금은 ! 자신의 취향대로! 맛있는 하루되세요 ^^
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[국&찌개] 어렵지않게 즐기는 버섯전골 만드는 법
오늘의 국은 오늘의 찌개는 ? 하시면서 매일 걱정 하시는 분들을 위한 레시피 버섯전골 만들기 재료: 느타리버섯, 팽이버섯, 새송이버섯, 표고버섯 배추 대파 육수재료: 멸치, 다시마, 마른새우 양념재료: 고추가루1큰술, 고추장2/1큰술, 다진마늘2작은술, 소금약간, 설탕약간, 후추가루약간 버섯전골은 딱히 양념은 사실 고추가루 다진마늘 소금약간만 있어서 충분합니다. 가장 중요한건 육수이기 때문에 마른멸치를 잘 다듬으셔야 씁쓸하고 비린맛이 줄어듭니다! 오늘도 맛있는 식사 하세요 ^^
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[매일반찬] 가지 멸치 볶음 만드는 법
오늘은 무슨 반찬을 하나 고민하시는 분들을 위한 매일반찬 레시피 가지 멸치 볶음 만들기! 재료: 가지1개 , 풋고추-홍고추 반개씩 , 마늘1쪽 , 멸치30g , 식용유 1큰술 , 청주 반큰술 양념재료: 간장1큰술 , 물1큰술 , 물엿 반큰술 , 고추가루 반큰술, 다진마늘 반작은술 , 설탕 반작은술, 소금 4/1작은술 , 후춧가루 약간
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