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개불의 효능 한번 알아봅시다 개불 손질방법 또한 알아봅시다.

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개불의 효능

알아봅시다.

충남 태안으로 이사를하고

갯벌체험?! 해루질을

경험하면서 개불을

잡아 보았습니다.

개불 손질방법도 함께 알아봅시다.



내가 잡은 개불입니다.

밤에 해루질 갔더니 반쯤 땅에서 내밀고 있는 녀석들 제가 줍다싶이 끌어 올려 가져왔습니다.

먹는 것도 좋지만 개불 손질방법 아시나요?! 저는 알고 있으니 알려드릴께요 그리고 개불의 효능 한번 알아봅시다.



개불은 특이하게 아스파라긴산이라는 

성분을 함유하고 있어서 간장을 보호하는 

기능을하며 숙취해소에도 도움을 줍니다 

개불의 효능 특이합니다~


남성들의 원기회복에도 

굉장히 도움이 되는 개불입니다.

어쩐지 생긴게 꼬추같더만....


뿐 아니라 개불의 효능을 보면 

풍부한 콜라겐과 단백질 그리고 철분까지 풍부하여 

피부미용에도 단단히 좋다고 합니다. 


개불은 단백질을 분해하고 혈전을 

용해하는데 이는 고혈압 완화에도움이 되며 

면역력 증강이나 빈혈에도 도움을 줍니다.


풍부한 철 성분과 비타민 알라닌 글루탄산 

등이 많아 야맹증에도 도움을 줍니다.


고로 술안주로는 개불이 와따라는거겠지요 ㅋㅋ





개불 손질방법 별거 없습니다.

앞뒤 잘라주고 안에 내장을

다 빼주면 됩니다.

그러면 손질 끝

앞뒤를 다 잘라주는 이유는




개불 앞부분에 이빨이 있어

잘못 섭취시 입속에 상처를

낼수 있기때문에 잘라 버려주는게

좋습니다.




개불 손질방법 별거 없지요 ?!

내장을 끄집어 내고 잘 세척해

어슷썰어 초장에 딱 찍어 먹어도 맛있고




삼겹살과 함께 볶아먹어도

그 맛이 일품이며 낚시 미끼로

이용해도 최고의 미끼가 됩니다.

특히 숙취에도 좋고 간보호에도 좋다니

최고의 안주감이 아닌가 싶습니다.



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