돈까스 썸네일형 리스트형 제주 돼지 삼겹살로 돈까스 만드는 법 최근 다이어트를 하면서 제가 먹고싶은 걸 만들어서 주위 사람들에게 먹이는 재미로 살고 있습니다. 오늘은 돈까스가 너무나 땡겨서 만들어 보았어요 돈까스 만드는 법 같이 알아보도록 하지요. 일단 양파와 마늘을 갈고 후추와 소금간을 하여 고기를 재워둡니다. 자장자장 우리 돼지~ ㅋㅋ 정육점 가면 돈까스용 고기도 팔지만 뭐 사기는 아깝고 있는 걸로 했습니다. 제주도에 살다보니 냉동실에 항상 삼겹살 정도는 묵혀두는 정도네요... 1~ 2시간 정도 재워둔 고기를 꺼내어 저는 갈아서 고기에 잘 재워 뒀지만 썰어 넣은 것은 나중에 남은 기름에 채썬 양파를 잘 볶아도 맛이 좋기 때문이었죵! 돈까스 만드는 법은 이제 부터 입니다. 가운데 계란 푼게 빠졌네요 !!!!! 일단 재워둔 고기를 밀가루를 고루 묻혀 한번 털어줍니다.. 더보기 GS대형마트 등심 돈까스의 전설을 먹어보다. 오늘 늦잠을 좀 자고 9시반쯤 일어나 멍~하고 있는데 여자친구가 장을 보러가자고 하여 집 근처 GS마트를 들렸습니다. 이 것 저것 많이 있었지만 제 눈에 들어온 것은 2800원짜리 세일품목 등심돈까스의 전설. 배도 고프고 다이어트 중이지만 점심으로 먹겠다는 나의 졸름에 여자친구가 사줌.. 순간 초등학교 저학년때 엄마랑 시장가서 떼쓰던 내가 기억났다는... 만족 감에 주방에서 열심히 음식을 하고 야채를 다듬고 있는 여자친구를 버린체 등심돈까스의 전설 오픈! 와우~ 그냥 딱봐도 바삭해보이는 빵가루가 제대로 입혀진 돈까스 덩어리와 2가지 돈까스소스 머스타드 소스! 크기도 크고 도톰하니 뭐 마트에서 싸게 파는 거니 별로 맛있지 않겠지라는 생각을 하고 뚜껑을 열었는데 첫 나의 후각을 때린 것은 고로케 냄새~ 왜 .. 더보기 우리동네 돈까스 맛집 중화요리 화원 어제 점심겸 저녁으로 4시쯤 다되서 배달의민족 어플을 보고 중국집에 음식을 주문했습니다. 중국집에도 돈까스가 있네 짜장돈까스는 무엇일까 하고 주문을 해봤습니다. 같이 먹은 친구는 잡채밥 배달이 빠르게 오더군요 여기서 일단 점수가 높아졌습니다. 온 음식을 보니 이건 뭐 ~ 양이 엄청 푸짐해서 양으로 승부하는 곳인가 했는데 맛도 굉장히 좋더군요 친구가 이거 다 못먹을꺼 같다라고 하여 그럼 잡채밥 조금 뺏어먹어야 겠다는 생각을 했지만 맛있었는지 꾸역꾸역 다먹은 우리 직원. 제가 돈까스 맛집이라고 소개한 이유가 여기 있습니다. 바로 이 것이 짜장 돈까스 전 돈까스에 짜장이 부어져 올 줄 알았는데 짜장면 따로 돈까스 따로 짬뽕국물따로 와우 신세계 가격도 6,500원 짬짜면 이제 안녕이다... 돈까스 맛집이라고 소.. 더보기 이전 1 다음
