냉채족발 흐므흐므 족발 효능 알고 싶죠?!

족발 많이들 드시죠?!

야식에 족발이 없다면 흐규흐규~

요즘은 여름이고 덥다보니 냉채족발을 많이

찾게 되더군요... 맛도 좋고 코가 뻥~ 뚫리는

그 맛.

족발은 특히 콜라겐이 많이 함유되어 있어서

피부미용에 좋고 피부재생에 도움이 된다고 합니다.

미인은 족발을 좋아해~ ㅋㅋ

 

 

족발 효능을 보면 성장기 어린이에게 좋은 칼슘또한 많이 포함되어 있어 골다공증에도 도움이 된다고 합니다.

임산부가 먹으면 족발 효능 중 철분성분 덕에 빈혈에 도움이 많이 된다고 합니다.

 

 

족발 속 비타민A는 눈건강에도 좋으며 간기능을 높여주는데 좋다고 합니다.

뭐 이리 좋은게 많은지 그냥 고기인데.....

 

 

다른 부위에 비해 지방함량이 적고 단백질 함량이 높아 다이어트에도 적당히 먹으면 도움이 될 수 있습니다.

하지만 대부분 족발은 야식과 술과 함께 하는 분들이 대부분이라....

살은 빼기 힘들겠지요 ㅜㅜ

 

 

아무래도 돼지고기는 찬성질이기 때문에 따뜻한 성질의 채소들과 함께 드시는 것이 좋죠!!

부추나 상추 등 ㅎㅎ 냉채 족발이 왜 차갑지도 않은데 냉채족발이냐 하면

돼지고기와 해파리 모두 찬성질의 음식이기 때문이 아닐까 합니다 ^^